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Senf mit Feige und Koriander

Einfaches How-To für Senf mit Feige und Koriander - würzig, frisch und süß zugleich. Ein Must-Try für alle Senf-Liebhaber und die, die es werden wollen.

2
10'

ZUTATEN

  • 3.0 Feige

  • 4.0 Stiel Koriander

  • 1.0 Bio-Limette

  • 1.0 Glas Maille Senf Dijon Originale

ZUBEREITUNG

Schritt 1

Limette heiß abspülen, trocken tupfen und 1 TL Schale abreiben. Feigen waschen, trocken tupfen, etwas vom Stiel entfernen und vierteln. Koriander waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.

Senf mit Feige und Koriander 1

Schritt 2

Alles zusammen mit dem Maille Senf in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab pürieren. In die Gläser füllen und verschließen.

Senf mit Feige und Koriander 2