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Scharfe Cocktailsauce

Jetzt wird's hot! Diese scharfe Cocktailsauce ist die perfekte Ergänzung für alles, das Sauce verträgt. Denn neben Mayonnaise, Ketchup und Aprikosen-Senf findet sich in der Sauce genau die richtige Menge Tabasco.

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5'

ZUTATEN

1.0 Bio-Zitrone 150.0 Gramm Mayonnaise 80.0 Gramm Ketchup 30.0 Milliliter Weinbrand 1.0 Teelöffel Worcestershiresauce 1.5 Teelöffel Tabasco 2.0 Teelöffel Maille Senf Aprikose & Curry Salz Pfeffer

ZUBEREITUNG

Schritt 1

Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, Schale abreiben und Saft auspressen.

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Schritt 2

Mayonnaise, Ketchup, Weinbrand, Worcestershiresauce, Tabasco und Maille Senf miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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