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400.0 Gramm Mini-Farfalle
200.0 Gramm TK-Erbsen
1.0 gelbe Paprikaschote
1.0 rote Paprikaschote
0.25 Bund Majoran
0.25 Bund Petersilie
1.0 Glas Maille L’Original Cornichon extra fins
1.0 Esslöffel Senf
6.0 Esslöffel Mayonnaise
Salz
1.0 Teelöffel Zucker
Pfeffer
Saftiger Nudelsalat
Dieser leckere Nudelsalat eigenet sich hervorragend für die nächste Party! Verfeinert mit Cornichons, Paprika, Erbsen und Mayonnaise schmeckt er einfach erste Sahne. #whoopwhoop
4
20'
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
Schritt 1
Nudeln in kochendem Salzwasser al dente zubereiten. Erbsen in Salzwasser blanchieren. Schritt 2
Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und in feine Würfel schneiden. Majoran und Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Cornichons abgießen und Saft auffangen. Cornichons halbieren. Maille Senf, Mayonnaise, Majoran und Petersilie zu dem Saft der Cornichons geben. Alles gut vermengen und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Schritt 3
Nudeln, Gemüse, Cornichons und Dressing in einer Schüssel vermengen und servieren.
