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1.0 Packung Blätterteig, aus dem Kühlregal 3.0 Knoblauchzehe 100.0 Gramm Butter 3.0 Esslöffel Maille Senf à l'Ancienne 4.0 Stiel Thymian Salz
Mini Knoblauch-Teigschnecken mit Senf
Dekadent lecker und so einfach! Krosse Blätterteigschnecken mit Knobi, Thymian und Senf. Unbedingt ausprobieren!
4
20'
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
Schritt 1
Backofen vorheizen (E-Herd 190°C/Umluft 170°C). Blätterteig auf einer Fläche ausbreiten. Knoblauchzehen schälen und sehr fein reiben. Butter in einem Topf schmelzen. Knoblauch und Maille Senf zugeben. Alles mit einem Schneebesen vermengen. Die Buttermischung auf dem Blätterteig verstreichen. Thymian vom Stiel zupfen und ebenfalls auf dem Teig verteilen. Alles leicht salzen.
Schritt 2
Blätterteig in 9 gleiche Streifen schneiden und zu Schnecken aufrollen. Schnecken nochmals halbieren und auf das Blech geben. Ca. 20 Minuten im heißen Ofen backen.
