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150.0 Gramm Heidelbeeren
4.0 Esslöffel Olivenöl
2.0 Esslöffel Balsamicoessig
1.0 Teelöffel Honig
1.0 Esslöffel Maille Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer
1.0 Stiel Rosmarin
Heidelbeer-Senf-Dressing
Pimp your salad right: Der perfekte Mix aus würzig scharf und fruchtig-frisch macht dieses Heidelbeer-Senf-Dressing zum perfekten Kompagnon für deinen nächsten Salat. Selfmade and so good!
2
10'
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
Schritt 1
Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Heidelbeeren mit Olivenöl, Balsamico, Honig und Maille Senf fein pürieren. Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2
Rosmarin waschen, trocken schütteln und Spitzen fein hacken. Rosmarinspitzen unter das Heidelbeer-Senf-Dressing rühren.
