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2.0 grüne Birne
250.0 Gramm Brie
1.0 Stange Baguette
4.0 Esslöffel Maille Senf à l’Estragon
5.0 Scheibe Parmaschinken
4.0 Esslöffel Himbeermarmelade
Gefülltes Baguette mit Schinken
Unser Geheimtipp? Knuspriges Baguette, gefüllt mit Parmaschinken, Senf und Marmelade. Geschmolzener Käse ist unser Favorite, deshalb kommt das Baguette auch noch in den Backofen. Einfach herrlich!
4
40'
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
Schritt 1
Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 230 °C/ Umluft: 205 °C). Birne waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Brie klein schneiden. Baguette längs halbieren und das Innere beider Hälften entfernen. Unterseite mit Maille Senf bestreichen, Birne und Brie darauf verteilen und mit Schinken belegen. Oberseite mit Marmelade einstreichen und auf die belegte Seite setzen. Baguette fest in Alufolie wickeln und im heißen Ofen im mittleren Drittel ca. 30 Minuten backen.
