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1.0 Mango 20.0 Gramm Ingwer 200.0 Milliliter Maille Senf Dijon Originale 1.0 Messerspitze Kreuzkümmel, gemahlen 1.0 Messerspitze Chilipulver 1.0 Messerspitze Zimt, gemahlen 1.0 Messerspitze Knoblauchpulver 1.0 Messerspitze Zitronengraspulver
Fruchtiger Mango-Senf mit Thai-Gewürzen
Zu Fleisch, Gemüse, Salaten oder Reisgerichten – diese fruchtige Senfkreation sorgt für asiatischen Flair auf eurem Teller. Nicht nur ideal zum Verfeinern, sondern auch schnell gemacht.
2
10'
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
Schritt 1 Mango schälen und Fruchtfleisch grob würfeln. Ingwer schälen und fein würfeln. Schritt 2 Maille Senf mit Mango und Ingwer in ein hohes Gefäß geben und mit Gewürzen fein pürieren. Anschließend in 2 Gläser (à 150 ml) abfüllen.
