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Für die Brotchips 0.5 Fladenbrot 4.0 Esslöffel Olivenöl Für den Dip 1.0 Avocado 1.0 Bio-Zitrone 2.0 Teelöffel Maille Senf Mittelscharf Salz
Fladenbrot-Chips mit Avocado-Senf-Dip
Ein einfaches Rezept für Filmabende oder das nächste Barbecue? Nichts leichter als das! Knackige Fladenbrot-Chips und dazu ein frisch-cremiger Avocado-Senf-Dip ziehen jetzt in der Snack-Küche ein.
2
15'
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
Schritt 1
Für die Brotchips Fladenbrot in dünne Scheiben schneiden und mit Olivenöl einpinseln. Eine Grillpfanne erhitzen und Fladenbrotscheiben darin von beiden Seite ca. 3 Minuten anrösten.
Schritt 2
Für den Dip Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen. Zitrone heiß abwaschen, trocken tupfen und Schale abreiben.
Schritt 3
Avocado mit Zitronenabrieb und Maille Senf mit einer Gabel vermengen. Zitronenabrieb zur Avocado geben. Avocado-Senf-Dip mit Salz abschmecken und mit Fladenbrotchips servieren.
